Dietista descrizione del lavoro

I dietisti promuovono una buona salute alimentare e trattano i problemi nutrizionali fornendo consigli pratici sulle scelte alimentari, sulla base della ricerca scientifica.

La capacità di interagire bene con persone provenienti da una vasta gamma di background è essenziale.

Cosa fa un dietista? Datori di lavoro | Qualifiche e formazione | Competenze chiave

I dietisti lavorano in gruppo e individualmente con persone di tutte le età. Lavorano sia con persone malate che con persone che stanno bene. Le responsabilità includono:

• Fornire consigli sulla salute e promuovere un’alimentazione sana
• Consulenza su diete speciali
• Fare presentazioni
• Scrivere rapporti
• Educare gli operatori sanitari e il pubblico sulla nutrizione
• Stabilire e affrontare le principali esigenze sanitarie
• Contribuendo a facilitare i cambiamenti nella dieta
• Lavorare come parte di un team multidisciplinare
• Supervisione di assistenti dietetici e supporto al lavoro di altri professionisti sanitari

I dietisti possono lavorare con persone a cui sono state diagnosticate condizioni mediche come il diabete o la celiachia, disturbi alimentari o allergie, o fornire consigli pratici agli assistenti.

Datori di lavoro dei dietisti

Il NHS impiega la maggior parte dei dietisti all’interno di ospedali, organizzazioni sanitarie comunitarie e cliniche ambulatoriali. Alcuni dietisti sono lavoratori autonomi, mentre altri lavorano per datori di lavoro del settore sanitario privato o aziende alimentari, bevande o farmaceutiche. I dietisti possono anche lavorare nello sport o nei media, o in ruoli di politica sanitaria pubblica all’interno del governo o di organizzazioni non governative.

I lavori sono pubblicizzati dai servizi per il lavoro e dalle agenzie di reclutamento, in pubblicazioni come Network Health Digest e online, come sul sito web della British Dietetic Association. È inoltre possibile trovare posizioni sui siti Web di reclutamento NHS e NHS Scotland.

Qualifiche e formazione richieste

Tutti i dietisti sono registrati presso il Consiglio delle professioni sanitarie e assistenziali (HCPC). Per registrarti dovrai completare una laurea approvata in dietetica, che richiederà dai tre ai quattro anni. Il requisito minimo di qualifica è di solito una laurea in dietetica. In alternativa, se hai una laurea in scienze pertinenti (come una laurea in scienze della vita che incorpora fisiologia umana e biochimica) potresti essere in grado di seguire un corso post-laurea approvato.

Per una laurea, di solito avrai bisogno di due o tre livelli A, tra cui chimica, matematica o biologia (o equivalente), insieme a cinque GCSE al grado 4 (C), tra cui lingua inglese e matematica.

Competenze chiave per dietisti

• La capacità di spiegare le cose in modo chiaro e comprensibile
• Un modo maturo, fiducioso e premuroso
• La capacità di interagire bene con persone provenienti da una vasta gamma di background
• Forti capacità di comunicazione
• Sensibilità ed empatia